Feigen Zargos Bio

Feigen Zargos Bio

Artikelnummer: 3262

Diese leckeren kleinen Feigen stammen aus Halbwüstenregionen der Hochtäler des iranischen Zagros-Gebirges. Hier regnet es fast nie. Die Hauptquelle der Feuchtigkeit ist der enorme Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht.

Kategorie: Säure & Basen

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Die Zagros-Feigen reifen und trocknen am Baum, bis sie Mitte August bis Ende September herunterfallen. Jede Woche einmal werden sie gesammelt und für einige Tage in der Sonne ausgebreitet, bevor sie verpackt und zu uns gesandt werden.

ZUTATEN
Kugelfeigen

Nährwertangaben per:	100 g
Energie:	1206 kJ / 287 kcal
Fett:	3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	46,5 g
- davon Zucker:	46,5 g
Ballaststoffe:	19,5 g
Eiweiß:	6,7 g
Salz:	0,1 g