Kürbiskerne Bio - zum Keimen

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  • Kategorie: Rohkost
Kürbiskerne liefern eine Vielzahl an ungesättigten Fettsäuren. Der Linolsäure-Gehalt liegt bei ca. 45 %. Zudem enthalten Kürbiskerne Vitamin E und Mineralstoffe. Am meisten werden jedoch die enthaltenen Phytosterine in der Naturheilkunde geschätzt.
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