Miso-Nama Bio, 250 g

  • Artikelnummer: 3240
  • GTIN: 3240
  • Kategorie: Rohkost

Unpasteurisiertes Bio Gersten-Miso höchster Qualität nach tradionellen japanischen Herstellungsmethoden.

Für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich.

Bei der Herstellung von Miso werden die Sojabohnen gekocht und anschließend vergoren. Bei der Vergärung werden Nästoffe freigesetzt und für die Darmflora förderliche Bakterien gebildet. Das Besondere an dieser Misopaste ist die hohe Nama-Qualität. Auf die übliche Konservierung durch Pasteurisierung wird hier absichtlich verzichtet.

Bitte im Kühlschrank aufbewahren!

9,90 €
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