Pistazien geröstet, gesalzen, 175 g

Artikelnummer: 6068
GTIN: 6068
Kategorie: Snacks

Pistazien aromatisch geröstet und fein gesalzen. Die salzige Note in Kombination mit dem süßlichen und würzigen Aroma der Pistazie macht sie zu einer beliebten Knabberei.

Die Pistazien stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt.

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Beschreibung

Die grünen Kerne sind eine hochgeschätzte Quelle für Vitamin E, Vitamin B1 und Folsäure und liefern Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen. Pistazien bestehen etwa zur Hälfte aus zumeist ungesättigten Ölen.

Es ist der einzigartige Geschmack, der Pistazienkerne so besonders macht. Die seit Tausenden von Jahren bekannte Kulturpflanze war früher nur Königshäusern vorbehalten. Es gibt aber auch Gründe warum die Pistazie so gefragt ist. Sie ist nicht nur lecker sondern auch über aus wichtig für unsere Gesundheit. Ihr hoher Kaliumgehalt sorgt für eine gute Funktionalität unserer Zellen und Nerven und der hohe Ballaststoffanteil sorgt für eine ausgewogene Darmflora.