Rohe Bio Kakaobutter, 250 g

Artikelnummer: 6029

Kakaobutter aus fermentierten Kakaobohnen - nicht nur zur Schokoladenherstellung oder zur Verfeinerung von Speisen, sondern auch für die Körperpflege geeignet.

Kategorie: Schönheit & Wellness


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Die Kakaobohnen werden aus der Frucht entnommen und fermentiert, wobei sie ihre Bitterstoffe verlieren. Durch die schonende Trocknung bilden sich die geschmacksbestimmenden Polyphenole und die braune Farbe. Die Kakaobutter entsteht durch das Kaltpressen der rohen, geschälten (enthäuteten) Kakaobohnen. Bevor sie gepresst werden, werden die Bohnen sehr sorgfältig sortiert und mehrmals verlesen. Die Ernte, Trocknung und Verarbeitung erfolgt unter hohen Hygienestandards und mit großer Sorgfalt.

Dank der zarten Kakaobutter in Dropsform können sie die Menge einfach dosieren und ihren eigenen Schokoladentraum kreieren, Eis und Smoothies verfeinern oder die rohe Kakaobutter in Schoko- und Fruchtkonfekt verwenden.

Kakobutter schmiltzt bei Körpertemperatur und eignet sich hervorragend zur Körperpflege nach dem Duschen oder als Massageöl.

Inhalt: 250,00 g
Nährwertangaben per: 100 g
Energie: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 63 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,004 g

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